环球最新：海参价格多少钱一斤？新鲜海参市场价多少钱？

来源：环球周刊网发布时间：2022-10-08 09:56:27

哈喽小伙伴们，今天给大家科普一个小知识。在日常生活中我们或多或少的都会接触到海参价格多少钱一斤(新鲜海参市场价多少钱)方面的一些说法，有的小伙伴还不是很了解，今天就给大家详细的介绍一下关于海参价格多少钱一斤(新鲜海参市场价多少钱)的相关内容。

农村海边有一种无脊椎动物，含有多种生物活性物质如酸性粘多糖、皂苷和胶原蛋白等，在各类山珍海味中位尊“八珍”，它就是海参，下面咱们一起了解下海参的市场价格以及营养价值。

【资料图】

一、2019年海参价格多少钱一斤？

市场上的新鲜海参价格基本上都在每斤千元。

二、海参的营养价值有哪些？

海参含有较丰富的蛋白质，较少的脂肪和胆固醇；海参号称“精氨酸大富翁”。含有8种人体自身不能合成的必需氨基酸，其中精氨酸、赖氨酸含量最为丰富；海参含有丰富的微量元素，尤其是钙、钒、钠、硒、镁含量较高。海参所含的微量元素钒居各种食物之首，可以参与血液中铁的运输，增强造血能力；海参还含有特殊的活性营养物质，海参酸性粘多糖，海参皂甙（海参素、海参毒素），海参脂质，海参胶蛋白，牛磺酸等。

三、海参的市场前景如何？

海参在我国多个海域都有分布，品种较多，营养价值十分高。海参含有大量的营养物质，是我国传统的中医药膳的食物材料，而且它还有增强免疫力、抗癌、滋补等等功效，随着人们的物质生活水平越来越高，对养生、保健也越来越重视，市场对海参的需求也是与日俱增的。目前市面上的海参分两种类型：野生海参和人工养殖的海参。野生海参的生长周期一般在5年左右，人工养殖的海参通过投放人工饲料将生长周期大大缩短了，一般在5个月左右便可上市。这两种海参的营养价值显而易见，野生的营养价值极高，价格相对也会更加昂贵。

总的来说，海参的价格是不便宜的，可能海边的朋友平时里可以自己去捕捉，但是内陆地区的农友就很难吃到新鲜的和正宗的，而市场上的价格也不便宜。

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