社区里的自助餐厅
来源:吉林日报 发布时间:2023-04-21 16:24:03

4月20日11点刚过,农安县民泰老年服务中心便民自助餐厅,前来就餐的居民陆陆续续开始自助打餐,近40个餐位的餐厅,很快就坐得满满当当。这家位于农安县黄龙街道十字街社区民泰老年服务中心便民自助餐厅,自开业以来,便有了铁杆“粉丝”。

看到记者来探访餐厅,78岁的毕慧老人打开了话匣子:“这里的菜都很和胃口,我们老年人牙口不好,这里的饭菜都煮得很烂,种类很多,口味清淡少盐,我老伴儿有糖尿病,餐厅就给他适合的饭菜,价格便宜,每顿16个菜呢!天气不好,我们感冒行动不便,餐厅还把热乎乎的饭菜送上门。真赶上我们儿女贴心了!”


【资料图】

和毕慧一样的老年人,小区里还有很多,他们大多选择来民泰老年服务中心便民自助餐厅吃饭。毕慧的老伴王艳说:“餐厅就在小区里面,我们走几步路就到了。老年人腿脚不便,去买菜回来做饭,至少要两个小时才能吃上饭,现在直接来这里就餐,一顿十几个菜,粗粮细粮搭配、还顿顿有粥,不但吃的热乎、简单方便,也省时省力,为我们老年人解决了大问题。”

说话间,夫妇二人已用自助餐盘打了一餐盘子的饭菜,坐在餐桌旁细细地品尝起来,“这个菜味道不错啊,餐厅的饭菜便宜还新鲜……”夫妇二人闲聊着。

红烧鱼、排骨饨土豆、宫保鸡丁、溜肉段、酱炖豆腐、羊肉炒芹菜、木须柿子、香菇扒油菜……荤素搭配,种类多样,在这里,来就餐的人们不仅可以吃上一份可口的饭菜,还能与“伙伴”们聊聊家常,幸福感满满。

在采访中,记者了解到农安县黄龙街道十字街社区民泰老年服务中心是一家多元化养老服务机构。民泰老年服务中心现已完善了机构组织架构、文化娱乐教育、居家养老服务、康复理疗、日间照护、绿色婚介等多元化养老服务体系。

随着民泰老年服务中心居家养老服务、文化娱乐教育的稳步开展,2023年初,考虑到解决街道、小区里生活自理有困难的孤寡老人的生活问题,为解决社区内居民没有时间做饭的困难,帮助小区内中小学生中午吃饭的问题,黄龙街道、十字街社区合力在2月27日成立了“民泰便民自助餐厅”,成为农安县第一家社区食堂。餐厅有中餐午餐,现已为百余位老人展开服务,餐厅还对60岁以上老兵、65岁以上老年人、低保、失独、残疾、环卫工人实行了优惠政策。

“我们食堂所有的蔬菜都是优先选用当季菜,有的少辣,有的不放葱姜蒜,适合多种口味需求。”餐厅负责人刘立波说:“除了堂食以外,我们还为特殊困难群体提供上门送餐服务。在配送过程中我们还特地配备了保温箱,以保证让居民人能吃到热腾腾的饭菜。”

72岁独居的退伍老兵邢传江行动不便,为了解决他的就餐问题,餐厅工作人员主动上门送餐。记者也跟随送餐员,来到老人的家,老人一见来人送餐就一脸微笑招呼进屋,接过餐盒邢传江说“真是太感谢了,每天都跑来跑去的来给我送饭菜,你们太辛苦了,谢谢!”

简单的交流后,送餐员又开始快速前往下一户居民家……

作者:吉林日报全媒体记者 柳青

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