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嘉木饮茶庄园一瞥

陆羽《茶经》中云：茶者，南方之嘉木也。因为茶圣的描述，茶有了“嘉木”这样一个美好的代名词。在浉河区浉河港镇夏家冲村，有一座茶文化庄园，名曰“嘉木饮”，寓意茶之美好之余，满是对信阳茶产业的期许。

一片树叶，落入水中，改变了水的味道，从此便有了茶；一座茶博物馆，建在夏家冲村，这里的茶文化氛围更加浓厚。坐落在嘉木饮茶文化庄园内的嘉木饮毛尖博物馆，是一个弘扬信阳茶文化的交流窗口，一个体现信阳毛尖历史文化内涵的场馆，也是嘉木饮企业文化的一个亮点。博物馆有300余平方米，共设置9个展厅，每个展厅里都有相应的实景实物展示。整个博物馆的核心内容就是挖掘信阳毛尖底蕴。博物馆的建造满足了当下游客对于乡村旅游和茶乡文化的需求，人们可以在馆内通过茶之源、茶之物、茶之饮、茶之文等，了解到信阳毛尖重大历史事件、信阳毛尖生长环境、信阳毛尖工艺研发、信阳毛尖品鉴方式等。

信阳日报全媒体记者 周涛 摄

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