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南山奶粉致癌令消费者忧心忡忡，不少人纷纷怨言，屠刀伸向小孩毒害小孩生命安全，令人心痛。为了孩子的健康，企业、社会和国家都应该反思南山奶粉致癌事件。归根到底，毒奶粉长盛不衰因换汤不换药。社会与国家需要重新整顿奶粉行业，杜绝南山奶粉致癌事件再次发生。

股城网综合报道：近日，广州市工商局公布了今年第二季度流通环节乳制品及含乳食品抽样检验结果，抽检结果显示，由湖南长沙亚华乳业有限公司生产的5个批次的南山倍慧较大婴儿配方奶粉被检出黄曲霉毒素M1超标，涉及二段、三段产品。广州市工商局方面表示，黄曲霉毒素M1属于真菌毒素，是黄曲霉毒素B1在动物体内的羟基化代谢产物，具有剧毒性和强致癌性。

导致抽检样品黄曲霉毒素M1超标有两种可能性：可能是在动物饲养环节由含有黄曲霉毒素的动物饲料带入，或者可能是在动物源性食品的加工、包装、储存等过程中发生污染。南山倍慧婴儿配方奶粉被检出致癌物质黄曲霉毒素M1超标，南山回应称未接到检测报告，现在正在进一步核实。目前，检测不合格的食品均已被责令下架、封存并立案查处。

奶粉是婴幼儿的营养产品，是生活的必需品。但是接二连三发生的奶粉事故，使得不少父母担忧，南山奶粉致癌事件只是其中一例而已。量的积累到达一定程度时会促成质变。南山奶粉致癌事件就是奶粉事故的量变，如果不加以管理与制止，势必造成奶粉事故质变，最后导致奶粉行业倒塌，社会陷入混乱与忿怒当中。所以，不能轻视南山奶粉致癌事件，应该引起重视。

首先，厂家应该为南山奶粉致癌事件负责，尽快作出回应，并且调查清楚。如果确实存在致癌奶粉的话，不管是什么原因，厂家是责无旁贷的。所以，厂家应该对南山奶粉致癌事件真诚致歉，以诚心换取消费者原谅，承诺并严格要求今后加强奶粉生产的监管，表现出对消费者真心负责的态度，在实践中履行承诺，把奶粉做得更好更优质。只有这样，南山奶粉致癌事件才不会导致被消费者抛弃，才能重新挽回形象与声誉。

关键词： 南山奶粉